"Økologien er nu så stor en del af hverdagen, når danskerne køber fødevarer, at erhvervsskolen ZBC''s landbrugsuddannelse på Jernbjerggård(facebooklink) i Slagelse lægger driften af samtlige 70 hektar jord om til økologisk produktion. Det sker i forbindelse med, at gården fra august udbyder en uddannelse i bæredygtigt landbrug.
Derfor har den økologiske landmand et stort fokus på at skabe en levende og sund jord, og på at styrke jordens frugtbarhed Det sker bl.a. ved et have et varieret sædskifte, der værner om jordens frugtbarhed og øger tilgængeligheden af næringsstoffer samtidig med, at det reducerer trykket af ukrudt, sygdomme og skadedyr.
I det 19. århundrede blomstrede økologien på grund af nye opdagelser i kemi, foretaget af Lavoisier og de Saussure, særligt vedrørende kvælstofkredsløbet. Ud fra en erkendelse af den kendsgerning, at livet kun udviklede sig inden for de snævre rammer, som afgrænser atmosfæren, hydrosfæren og lithosfæren, foreslog den østrigske geolog Eduard Suess begrebet biosfære …
Arlas nedjustering af økologien sætter stop for generationsskifte og laver indhug i det økologiske areal Arlas beslutning om at reducere produktionen af økologisk mælk med 100 mio. kg om året gør nu indhug i det samlede økologiske areal og betyder samtidig stop for generationsskifter med økologiske bedrifter, som Arla-økolog Laust Krejberg netop står over for.
Økologien har overordnet en lidt mindre klimabelastning, da økologerne har færre dyr – som er erhvervets store klimaudfordring – per hektar og mere planteproduktion end …
Omlægning af økologisk dyrkningspraksis, fodring af husdyrene og håndtering af husdyrgødning vil i kombination med bioraffinering og biogasproduktion kunne forbedre klimaprofilen, ligesom …
På Økologisektionens sommermøde torsdag den 2. juli var der fokus på udvikling af økologien og de store ændringer dansk landbrug står overfor. Begivenhed Sommeren lod vente på sig, men stemningen var i top, da Økologisektionen torsdag aften holdt økologisk sommermøde hos Anne og Gert Glob Lassen på Ellinglund ved Silkeborg.
Men på den ene side forsøger økologien at tilgodese dyrenes sundhed og velfærd ved at de skal have adgang til udearealer. ... - Forskning er en vigtig del af grundlaget for økologien. Rammerne er stramme også på forskningsområdet, men jeg vil arbejde for, at økologiforskningen bliver et tema i efterårets forhandlinger om ...
I Skørping har økologisk planteavler Christian Hjorth nu fået sin høst af havre og rug i hus med tilfredsstillende udbytter – helt uden at tilføre gødning. Siden han omlagde bedriften fra konventionelt landbrug i 2016 har han lært at opbygge de nødvendige næringsstoffer udelukkende ved taktisk brug af eftera...
Derfor kan du trygt stole på økologien; Nyhed Derfor kan du trygt stole på økologien Den danske øko-kontrol er eksemplarisk, og Fødevarestyrelsen finder forsvindende få svindelsager. Ø-mærket er din garanti for grundig kontrol og den bedste måde at undgå sprøjtegift i maden ... Af de 116 overtrædelser var 113 indskærpelser, en fik ...
økologisk produktion løser mange af de problemer i fødevareproduktionen, som forbrugerne er optaget af, så løser den ikke alle. Økologien kan sagtens blive bedre på en række områder. Det kan du selv gøre Se efter økologiske varer på hylden. I de fleste butikker er økologiske varer markeret, så det er nemt at finde frem til dem.
Michael Tersbøl er en af økologiens pionerer i Danmark. Både som underviser, landskonsulent, projektleder og rådgiver har han gennem 33 år kæmpet for økologien. Han ser tilbage på tre årtier, hvor økologien voksede fra næsten intet til at være en milliardforretning.
Vores tro på økologien er uændret, og vi kæmper sammen med vores andelsejere om at sætte mere skub i udviklingen af markedet, siger Jais Valeur. Den gennemsnitlige afregning er steget fra 22,40 kr. pr. kg til 23,52 kr. pr. kg for økologiske grise de første seks måneder af regnskabsåret sammenlignet med samme periode sidste år.
porøs jord fuld af liv. Øget selvforsyning i økologien Vi skal tage nye skridt på vejen til et klimavenligt og fossilfrit økologisk landbrug, hvor vi i højere grad er selvfor-synende med …
Det er som bruger af bilen din pligt at anmelde skaden til dit forsikringsselskab, uanset om du selv har forårsaget skaden eller om du er blevet påkørt af en anden bil. Du kan anmelde skaden på dit forsikringsselskabs hjemmeside eller ved at ringe til dem. Når du anmelder skaden, vil forsikringsselskabet bede dig om at beskrive, hvad der ...
Økologien fortolkes forskelligt rundt om i verden, men målet er det samme - nemlig høj husdyrsundhed, dyrevelfærd og naturlighed. Illustration: Videncentret for Landbrug, Økologi ... Et af de emner, der blev diskuteret på konferencen, var afhorning af kalve. I EU blev det i 2009 vedtaget, at økologiske kalve ikke må afhornes systematisk
95 procent af søerne, som fikseres i farebokse under faring og diegivning. Knap 30 procent af de danske malkekøer har adgang til udearealer. 41 procent af danske landbrugsdyr blev eksporteres levende. Danmark eksporterer flest levende grise af alle EU-lande. Økologien fylder nu 12 procent af landbrugsarealet.
For at forstå økologien og den cirkulære økonomi indeholder det følgende en gennemgang af, hvad den økologiske driftsform og de økologiske principper omfatter, hvad økologien har at …
Med en historisk vækst på 116 mia. kr. fortsatte det globale økologisalg i 2020 de seneste års vækstrejse. Det fremgår af en ny international rapport, som blev offentliggjort tirsdag. Økologisk Landsforening vurderer, at den positive markedsudvikling giver nye åbninger for de danske eksportvirksomheder.
Salget af økologisk mælk, smør og yoghurt vokser i alle landets regioner, men det er københavnerne, der køber mest. Det er lidt pudsigt, for der bliver faktisk produceret allermest økologisk mælk i Jylland. I begyndelsen af 2020 udgør økologisk mælk 25-30% af det totale mælkesalg. Hvad er økologisk mælk?
Hvis skaden er mindre end det koster at behandle afgrøden med et biologisk bekæmpelsesmiddel, er det mere rentabelt at lade være. ... Denne tærskel afhænger af prisen på afgrøden og af prisen på eventuelle bekæmpelsesmidler eller -metoder. ... I økologien må man ikke bruge syntetiske pesticider r forebyggende eller rutinemæssigt ...
Behovet for CO2-neutral energi har skabt en voldsom vækst i antallet af vandkraftværker på verdensplan. Det har rejst bekymring for konsekvenserne for biodiversiteten og økologien i de vandløb, hvor værkerne anlægges. Vi har fulgt en gletsjerfødt alpebæk før og efter etableringen af et lille vandkraftværk og beretter om ingen målbare effekter på vandløbets …
Behovet for CO2-neutral energi har skabt en voldsom vækst i antallet af vandkraftværker på verdensplan. Det har rejst bekymring for konsekvenserne for …
For 30 år siden fandt økologien vej til hylderne. Nu skal markedet tage endnu et økologisk skridt frem. ... Og fordi de første rent økologiske mejerier udfordrede Kløver Mælks næsten-monopol på økologisk mælk i dele af Danmark. Og selvfølgelig fordi vi troede på, at den økologiske tidsalder var på vej. Forbrugerne tog flot imod ...
Find inspiration her på siden, stil spørgsmål og giv dine egne tips og erfaringer videre. Jo mere vi deler viden, lærer af de gode eksempler og handler på dem, jo bedre for økologien og vores fælles klode.
Ingen kender endnu svaret på, hvordan vi på en bæredygtig måde kan brødføde ni mia. mennesker og samtidig vedligeholde naturens servicefunktioner, som landbruget er helt afhængig af. Økologisk jordbrug er et forsøg på at finde en vej, som balancerer forskellige hensyn og samtidig producerer mad nok til alle.
og praksis på tværs af fagområder i en holistisk systemtankegang (Ferguson og Lovell, 2013:252). ... sociotekniske landbrugssystem på samme måde som økologien blev det, og hvilke planlægningsmæssige udfordringer står bevægelsen overfor7? 4. Skal permakultur følge økologiens udvikling, og hvilke alternative muligheder er der for dens
På globalt plan rummer økologien et stort potentiale, når det gælder at sikre fødevareproduktion i lande, der er ramt af ekstreme vejrforhold, eller hvor jorden er særligt udpint.
get af energikrævende kunstgødning og pesticider samt et generelt mindre forbrug af gødning er godt for klimaet. Økologer dyrker også mange efterafgrøder og flerårige græsmarker, som …
Bæredygtig produktion handler dog også om andet og mere end klimareduktioner. Inden for landbrugsproduktion er der også stor opmærksomhed på påvirkning af biodiversitet, som er en anden central udfordring med stor …
Et metanmolekyle har en effekt på opvarmningen af jorden, der er hele 28 gange højere end et kuldioxid molekyle. Men lattergas har en effekt, der er næsten 100 gange højere end kuldioxid! ... Dialogen med den enkelte landmand er vigtig for udviklingen af nye idéer, der kan drive økologien fremad. Jeg har i de seneste år også arbejdet ...
Billedet bliver hurtigt mudret i diskussionen om, hvorvidt økologisk landbrug er bedre til at levere på klimaaftrykket. Sagen er, at der er lavere udbytte ved at dyrke økologisk, …
